肉姫《東京焼肉》

美味しいお肉情報を発信します!

【グレート】神田

コスパ◎神田駅から歩いてすぐの場所にあるグレートな焼肉屋さん! ■友三角のすき焼き〜特製玉子ダレで〜友三角の表面に砂糖が振りかけられていて、鉄板の上で焼いてる途中に割下をかけてすき焼きが完成します!卵と絡めてぺろっと完食(๑˃̵ᴗ˂̵)いろんなお店で…

【肉かぶく】新宿

A5ランク和牛を厳選!食材のポテンシャルを最大限に引き出したワンランク上の肉割烹 今回は最もリピート率が高く、コスパも高い「店長一押しコース」をいただきました。 ■ A5サーロインのしゃぶしゃぶと九条ネギ A5宮崎牛サーロインにキノコや野菜を包んでい…

【北砂トラジ】西大島

チェーン店のトラジとは別物!一度来訪したら通いたくなる焼肉屋さん!コストパフォーマンス◎ 焼肉友達から「このお店はめっちゃいい」とずっとオススメされてきた焼肉屋さん。期待以上でした! ちょうどこの日は、「全国中核和牛生産者枝肉共励会」で優良賞…

【ぽんが】江ノ島

海が見える焼肉屋さん!目黒にある大人気焼肉屋さんが江ノ島にやってきた(๑˃̵ᴗ˂̵) 目の前は海!最高のロケーションで美味しい焼肉が食べれるなんて幸せ・:*+.\*1/.:+ぽんがさんでは、A5ランクの黒毛和牛を使用しています! ■たたみネギタン塩縦長にカットされ…

【焼肉台所家】渋谷

コスパ◎独自の仕入れルートで新鮮でリーズナブルにお肉を提供している焼肉屋さん(*´∀`*) 創業40年の老舗焼肉店!渋谷駅から徒歩3分とアクセス良し!普段使いしたい焼肉屋さんを見つけちゃいました! ■ 黒毛和牛の濃厚ユッケ厳しい法令基準をクリアし、保健…

【IDEA】銀座

フレンチ出身の藤本シェフが特注の炉釜で焼き上げる唯一無二のステーキ。 IDEAさんでは神戸ビーフの雌雄にこだわらず、最高の肉を見極め厳選して仕入れているそうです。 日本三大和牛の1つである神戸牛とは、兵庫県産「但馬牛」からとれる枝肉が一定の基準…

【太昌園】上野

上野にある創業50余年の老舗焼肉屋さん ■上ミノの唐揚げ&上ミノの塩麹漬け火を入れすぎると固くなって風味が落ちてしまうミノを塩麹に2日〜4日漬け込んむことで、柔らかくなって歯切れが良くなるそうです!隠し包丁が入っているのもポイント!揚げても、焼…

【ヒロミヤ肉店】四谷三丁目

今話題のヒロミヤの新店舗へ行ってきました!推しメニューは四谷名物「和牛ユッケ」!熱々ご飯と一緒にいただくのがヒロミヤ肉店流(´∀`*) ドリンクは持込制なので、同じビルの1階にある酒屋さんや店内にある自販機などで各自調達します!ドリンクを冷やすク…

【とびうし】飯田橋

クリエイティブなメニューが沢山!「日本一の和牛にこだわる」プロ厳選の最高品質の黒毛和牛を飯田橋で! 目利きが選んだその日一番のお肉を部位ごとに産地、等級を見極めて最高の状態の和牛を仕入れています。 セリでその日に出ている牛で最もいい牛を「と…

【うしごろバンビーナ】銀座

西麻布の超人気有名店“焼肉うしごろ”がプロデュースする焼肉店『うしごろバンビーナ』最高に美味しいものをリーズナブルに! この日に使用した食材はこちら! ・鹿児島県産シャトーブリアン・群馬県産ミスジ・鹿児島県産そら豆・ハンガリー産フォアグラ ■生…

【吉澤】銀座

高級すき焼き店のランチは肉質をこだわり抜いたコスパ最強ランチだった!美味しくて箸が止まりません...! 銀座の吉澤さんといえばすき焼きのイメージが強いですが、ランチではすき焼きはもちろん、ハンバーグやステーキ重などお肉を使ったメニューもありま…

【肉鮮問屋25-89】新宿西口

新体験!全席に瞬速サワータワー完備!7種のシロップで特製サワーが作れちゃう新鮮ホルモンが自慢の焼肉屋さん お手軽焼肉食べ飲み放題90分3,550円のコースをいただきました!新宿西口から歩いてすぐの場所にあります。 土曜夜18時頃に来店しましたが、店内…

【とだか】五反田

お腹いっぱい大満足!季節感のあるコース料理に飲み放題込みで諭吉1枚・:*+.\*1/.:+ ■ウニ・オン・ザ煮玉子&虎フグの白子リゾット半熟の卵の上にイクラと雲丹を贅沢にトッピング!一口でぱくり!うま〜〜〜〜!!天に召されました...!スプーンから溢れてし…

【ストーリー】水道橋

Makuake限定食べ放題コースはコスパ◎美味い◎赤字覚悟の6,000円(税込)! ■マンゴーカット厚切りタンこんなに厚切りなタンが食べ放題メニューに入っているお店を見たことないです!表面を強火で焼いた後、弱火でじっくり中まで火を通していきます!表面がカリ…

【うしごろ】表参道

期間限定の春コースを食べてきました^ ^ 季節感じるコース内容に「ここは焼肉屋さんだっけ?」と一瞬疑ってしまうほどの完成度の高さ、細部までこだり抜かれた料理の数々に料理長の本気を感じました。 ■北海道産帆立と牛の手巻き北海道産のホタテはとても柔…

【セパラン】田端

セパランさんではオーダーメイドでコース料理を頼むことができます。しかも当日オーダーでも対応可能! 当日お客さんから食べたいお肉や予算を聞いて、要望に合わせたコースをその場で作ってくれます! 例えば、店主完全お任せコース、女子会コース、誕生日…

【WAGYU+】赤坂

赤坂駅徒歩5秒の場所にある立地最強な焼肉屋さん! 雲丹、キャビア、フォアグラなど高級食材を使ったコースはボリューミーでリーズナブルでした◎ ■ A5黒毛和牛の焼きすきひと口ご飯 ザブトンをさっと炙って卵黄と甘めのタレを絡めていただきます。卵とお肉っ…

【吉澤】銀座

今まで食べたすき焼きの中で圧倒的No.1!銀座の一頭地にお店を構える「吉澤」 創業大正十三年。精肉店として創業し、東京食肉市場の仲卸でもある「吉澤」さん。約100年の歴史があるすき焼き屋さんへ! ■すき焼き 本日のお肉は、肩ロースとウデが田村牛、ロー…

【sagaya】銀座

銀座の一頭地にあるsagayaさん!銀座で佐賀牛を食べるならココ◎プロジェクションマッピングを取り入れた最先端の焼肉屋さん(*´꒳`*) JAグループさが管内肥育農家で飼育された黒毛和種で社団法人日本食肉格付協会で定める牛取引規格の最高の肉質である 5等級…

【コバウ】銀座

銀座の一等地にある唯一無二の焼肉屋さん!8階特別室限定のコースは焼肉を超越した内容で言葉を失いました...最高です! コバウさんは何度か来店したことがありますが、8階特別室は初めてでした!どんなお肉に出会えるのか1週間前からワクワクしていました(*…

【和ノ牛】町田

「とちおとめ牛」が食べれる焼肉屋さん!古民家をリノベーションした店内はお洒落で温かみを感じる空間でした。 ▼肩ロースのたくあん巻きたくあんと大葉をご飯と肩ロースで巻いた一品。たくあんのカリカリとした食感と大葉のさっぱりさが癖になります。甘め…

【おもき離れ】銀座

トリュフオイル×塩でいただく神戸牛のしゃぶしゃぶが絶品すぎた! メインのしゃぶしゃぶは赤身のロースと霜降りのサーロインの2種類! まず、出汁を以下の4種類から2種を選びます!・ジュヴレ・シャンベルタンの赤ワイン出汁・獺祭スパークリングの日本酒出…

【新井屋】渋谷

念願の新井屋さん♡ずっと行きたかった渋谷道玄坂にある焼肉屋さん! ■炙りユッケこちら通常メニューにはない裏メニューです!贅沢に1人1個オーダーしちゃいました。卵黄と絡めてご飯に乗っけて丼ぶりにしていただいたのですが本当に美味しくて箸が止まりま…

【菊地】北新地

最高ランクA5の黒毛和牛を北新地で!肉質、味、雰囲気がワンランク上の焼肉屋さん! ■ 赤身のスプーンユッケ トリュフとキャビアトリュフな香りとキャビアの塩味が主役の赤身のユッケを引き立てます。前菜からお洒落です、一口サイズじゃ足りない! ■ 黒毛和…

【RAMA】白金台

RAMAさん×うしみつさんのコラボイベントへ! イタリアンと焼肉の融合!終始感動の嵐でした...! 料理の演出、味、見た目、全てがパーフェクトでした。 特に、看板メニューの「タヤリン タルトゥーフォ」が今までに食べたことない味で嗅覚、味覚を全て持って…

【うしごろ】横浜

横浜に高級焼肉「うしごろ」がオープン!西麻布と同じ味を横浜でも食べられる!実は東京以外では横浜が初出店! ■龍王カルビ(横浜店限定メニュー)カルビに切り込みが入っていてまるで龍の鱗のようです!龍は横浜中華街をイメージしているんだとか。梅と青唐…

【富士門】渋谷

渋谷で一番空気がキレイ!5分で空気が入れ替わる黒毛和牛A5ランクを取り扱う焼肉屋さん! ■ おおいた和牛サーロインの一枚焼き大判のサーロインを両面焼いた後、クレソンを挟んでいただきます。クレソンの爽やかな香りとぴりっとした辛味とサーロインの脂が…

【ストーリー】水道橋

牧場からダイレクトに仕入れる松阪牛!中間業者を省くからこそ実現できる最強コスパ! ■松阪牛ホルモンホルモンは鮮度が命です。どんなに美味しくても日にちが経ってしまうと味は落ちてしまいます。ストーリーさんのホルモンは、と畜されてからお店に届くま…

【甲】烏丸 

京都の夜は肉割烹で決まり!季節ごとに内容が変わる趣コースをいただきました! ■タン芯の厚切り店員さんにマンゴーカットされた厚切りタンを丁寧に焼いていただきます。マンゴーカットにすることで中までしっかり火が通り、歯切れが良くなります。半分にカ…

【才色兼備】錦糸町

錦糸町に11/6にオープンしたばかりの旅先の旅館をイメージした焼肉屋さん! 才色兼備な黒毛和牛をいただいてきました! ■瓶詰めのキャビアユッケ華やかな見た目にびっくり!ぎっしり詰まったキャビアの下にはユッケが隠れています。キャビアの塩っけとユッケ…