肉姫《東京焼肉》

美味しいお肉情報を発信します!

【おもき離れ】銀座

トリュフオイル×塩でいただく神戸牛のしゃぶしゃぶが絶品すぎた! メインのしゃぶしゃぶは赤身のロースと霜降りのサーロインの2種類! まず、出汁を以下の4種類から2種を選びます!・ジュヴレ・シャンベルタンの赤ワイン出汁・獺祭スパークリングの日本酒出…

【新井屋】渋谷

念願の新井屋さん♡ずっと行きたかった渋谷道玄坂にある焼肉屋さん! ■炙りユッケこちら通常メニューにはない裏メニューです!贅沢に1人1個オーダーしちゃいました。卵黄と絡めてご飯に乗っけて丼ぶりにしていただいたのですが本当に美味しくて箸が止まりま…

【菊地】北新地

最高ランクA5の黒毛和牛を北新地で!肉質、味、雰囲気がワンランク上の焼肉屋さん! ■ 赤身のスプーンユッケ トリュフとキャビアトリュフな香りとキャビアの塩味が主役の赤身のユッケを引き立てます。前菜からお洒落です、一口サイズじゃ足りない! ■ 黒毛和…

【RAMA】白金台

RAMAさん×うしみつさんのコラボイベントへ! イタリアンと焼肉の融合!終始感動の嵐でした...! 料理の演出、味、見た目、全てがパーフェクトでした。 特に、看板メニューの「タヤリン タルトゥーフォ」が今までに食べたことない味で嗅覚、味覚を全て持って…

【うしごろ】横浜

横浜に高級焼肉「うしごろ」がオープン!西麻布と同じ味を横浜でも食べられる!実は東京以外では横浜が初出店! ■龍王カルビ(横浜店限定メニュー)カルビに切り込みが入っていてまるで龍の鱗のようです!龍は横浜中華街をイメージしているんだとか。梅と青唐…

【富士門】渋谷

渋谷で一番空気がキレイ!5分で空気が入れ替わる黒毛和牛A5ランクを取り扱う焼肉屋さん! ■ おおいた和牛サーロインの一枚焼き大判のサーロインを両面焼いた後、クレソンを挟んでいただきます。クレソンの爽やかな香りとぴりっとした辛味とサーロインの脂が…

【ストーリー】水道橋

牧場からダイレクトに仕入れる松阪牛!中間業者を省くからこそ実現できる最強コスパ! ■松阪牛ホルモンホルモンは鮮度が命です。どんなに美味しくても日にちが経ってしまうと味は落ちてしまいます。ストーリーさんのホルモンは、と畜されてからお店に届くま…

【甲】烏丸 

京都の夜は肉割烹で決まり!季節ごとに内容が変わる趣コースをいただきました! ■タン芯の厚切り店員さんにマンゴーカットされた厚切りタンを丁寧に焼いていただきます。マンゴーカットにすることで中までしっかり火が通り、歯切れが良くなります。半分にカ…

【才色兼備】錦糸町

錦糸町に11/6にオープンしたばかりの旅先の旅館をイメージした焼肉屋さん! 才色兼備な黒毛和牛をいただいてきました! ■瓶詰めのキャビアユッケ華やかな見た目にびっくり!ぎっしり詰まったキャビアの下にはユッケが隠れています。キャビアの塩っけとユッケ…

【TORERO】下北沢

焼肉と言ったらやっぱりお米ですよね!「TORERO」さんでは、5つ星お米マイスターに選んでもらった「お肉に合うお米」を仕入れているそうです。季節によって理想的なお米を仕入れて提供しています。 ■厚切り上タンまず厚さにびっくり!こんなにボリューミーな…